فطاير السوسيس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كبايات طحين
- ملعقة اكل سكر
- ملعقة اكل خميرة
- 1/4 كوب زيت نباتي
- نص كوب لبن ذبادي
- رشة ملح رشة
- حسب الحاجة سوسيس اصابع
- حسب الحاجة ماء للعجن
-
1
نخلط المكونات الجافة وبعدها نزيد الزيت واللبن ونخلطهم على بعض ونزيد تقريبا كوب او اكثر ماء حسب نوع الطحين ونعجنها ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها.
-
2
نرق العجينة نقطعها بالطول شرايح رفيعة ونحط عليها قطع السوسيس ونلفها.
-
3
ندهن الوجه زبادي ونرش سمسم ونخبزها 20 دقيقة.